随着生活节奏的加快和咖啡文化的普及，越来越多的人喜欢上了喝咖啡、做咖啡。今年以来，在国补政策持续推动下，咖啡机的国内市场销量也迎来了明显增长。
在广东佛山一家咖啡馆里，几名年轻人围在操作台前学习咖啡拉花技巧，一名咖啡师正在制作咖啡。只见他手腕灵活摆动，树叶、心形等精美图案就在咖啡杯里缓缓浮现。
记者走访中发现，随着咖啡文化越来越多融入日常生活，尤其是今年以来，在家电国补政策持续推动下，越来越多的人开始购买咖啡机自制咖啡。
消费者邝珈贤：最近我们新家入住，在电商平台买了一个新的咖啡机，原价都要到将近2600元，国补大概是15%，再加上商家的优惠，一共省了将近1000元。
数据显示，2025年1至8月，国内咖啡机销量为168.3万台，同比增长75.6%。到2029年，中国咖啡机市场规模有望达到106亿元，年均复合增长率预计高达28%。
广东佛山某咖啡机企业副总经理张春来：从今年1月份开始，我们国内咖啡机销售额至少获得50%的增长。我们企业过去是以外贸为主，经过三年的发展，国内市场的销售占比已经达到六到七成。