享誉全球的房地产服务和咨询顾问公司“戴德梁行”近日发布2023-2024年度上海零售商业市场研究报告，并解读消费潮流趋势。戴德梁行华东区董事总经理黎庆文表示，进入存量时代，城市更新项目是主旋律之一。
2023年，国际品牌非标展览选址城市更新“流量”地标——上海张园。
存量2400平，未来三年供应1200平
2023年度，上海经济运行平稳，呈现持续恢复、回升的向好态势，整体消费市场活力恢复，客流及销售额增幅明显，其中餐饮业态是主要消费驱动力；但2023年大量新增入市项目加剧了市场的竞争，且位于非核心区域的项目租金报价具有市场竞争力，使全市平均租金小幅下跌。从新开业的商业项目来看，主要集中在5万平方米以内的中小型项目为主。
同时，整个市场已经进入存量时代，城市更新项目越来越多，如：合集the lightbox（原太平洋百货不夜城）、INS复兴乐园（原复兴广场大楼）、鸿寿坊（原大自鸣钟菜场及石库门建筑）、百联西郊购物中心（升级改造）、新天地时尚Ⅱ（升级改造）、力波·九坊（原立波啤酒厂）等2023年开业的项目。无论是城市更新还是新建项目，非标特色化的商业对消费者的吸引力较大，新颖的主题、特色场景打造、多元化的营销活动等，成为了现今商业的流量密码。
截至2023年，上海零售商业市场，总存量约2400万平方米。
市场供应方面，因开发商及品牌对市场的重新审视及工程延缓，2024年-2026年上海将有总建筑面积超1200万平方米的商业项目入市，其中核心商圈将有约50万平方米的项目，非核心商圈将有约1150万平方米的项目。
2024年的核心商圈供应：徐家汇国贸中心二期，约23.1万平方米；太平洋新天地，约8.8万平方米；宝华新浪南京西路项目，约5万平方米；置地广场，约3万平方米。
2025年的核心商圈供应：K11二期，约5万平方米；上海六百，约2.3万平方米；
2026年的核心商圈供应：龙凤项目，约5万平方米。
关注性价比，爱运动&它
结合当下的经济环境，品牌开店开始走小而美路线，以降低风险、减少运营成本；但在顺应消费者需求过程中，户外运动品牌迅速抢占市场，且赛道开始细分，品牌瑜伽、滑雪、徒步等专业用品店铺越来越多；在“它经济”盛行的前提下，宠物相关品牌市场不断放大。未来这些品牌将持续吸引消费者，为商业注入活力。
戴德梁行研究报告指出，以餐饮行业来看，品牌开店面积逐渐压缩，以降低风险、减少运营成本为主。市场上，不少餐饮品牌也趋于轻量化的运营模式，将产品线进行副线延伸，打造小规模餐厅以提升营收效益。
2023年，消费者提升了对于个人健康的重视，健康绿色的饮食、规律作息的生活、户外运动体验等掀起新的一轮消费风潮。而顺应消费者对户外运动狂热追逐的态势，越来越多的国际户外运动品牌开始迅速抢占市场，广泛开设首店或旗舰店，并根据季节举办各类快闪、体验活动，加大市场宣传和传播。
此外，随着宠物经济的发展，越来越多的商业载体开始探索形成宠物友好空间，并为宠物定制独特服务体验；宠物类品牌也借助商业公共空间，举办宠物集市等营销活动，以此提升消费并带动商业活力。
戴德梁行华东区商业部高级助理董事陈云九表示，目前虽然经济运行平稳、整体向好，但市场仍处于恢复期，消费者的消费理念回归理性、心态保持谨慎。即便如此，消费者对身体健康和情绪价值的消费日趋增长，其中健康、户外运动和宠物等相关消费增涨迅速。可见人们对健康生活方式的追求和对运动的热爱已达成共识，乐意通过消费来提升个人情绪价值。
黎庆文也同时表示，展望2024年，标准商业已无法吸引消费者眼球，商业运营商们需不断通过挖掘新颖的主题、打造多元化的特色场景、举办各类丰富有趣的营销活动等手段，来寻找创造商业的流量密码。上海建设国际消费中心已在提速，戴德梁行将持续助力上海营造国际一流营商环境。